Depuis des générations, notre famille cultive ses propres raisins avec un profond respect des traditions, un amour authentique pour la terre et une passion sans faille pour la viticulture. Chaque pied de vigne est soigné avec minutie pour garantir la qualité et l’authenticité de nos récoltes, reflétant l’engagement familial à préserver l’essence de notre terroir champenois.
Depuis cinq générations, la Maison René Chardonnet se nourrit du savoir-faire et de l’expérience unique apportés par chaque membre de la famille. Chacun a laissé son empreinte, perfectionnant les techniques de viticulture et de vinification transmises avec soin. Au fil du temps, cette transmission de connaissances et de traditions a façonné l’identité de la Maison, qui continue d’évoluer tout en honorant les valeurs d’authenticité et d’excellence propres à notre histoire familiale.
La Maison René Chardonnet s’engage dans chaque étape de la création et de l’élevage de ses propres vins, veillant à chaque détail avec passion et précision.
En cultivant ses vignes, en maîtrisant l’art de l’assemblage et en soignant le vieillissement de ses cuvées, la Maison aspire à offrir des champagnes d’une qualité exceptionnelle. Chaque bouteille reflète l’engagement de la famille à révéler le meilleur du terroir champenois, alliant tradition et innovation pour proposer des cuvées uniques et mémorables.
Chaque étape de la viticulture exige une attention minutieuse :
De janvier à février : la taille, un travail essentiel pour guider la croissance de la vigne.
De mars à avril : l’ébourgeonnage, lorsque les bourgeons commencent à éclore et nécessitent des soins particuliers.
En septembre : les vendanges, point culminant où les raisins, à pleine maturité, sont récoltés avec soin à la main pour garantir la qualité des futures cuvées.
Chaque phase est essentielle pour accompagner la vigne tout au long de son cycle et pour sublimer les arômes du futur champagne.
Nous avons à cœur de transmettre aux générations futures bien plus qu’un métier : une véritable passion pour la vigne et le champagne, ainsi que le savoir-faire unique qui fait la renommée de notre Maison. Nous cultivons l’envie d’initier nos enfants aux gestes précis et aux valeurs qui honorent notre terroir, en leur enseignant chaque aspect de notre artisanat, de la vigne à la cave. Transmettre cet héritage familial, c’est pour nous perpétuer une histoire et des traditions que nous souhaitons voir grandir et s’épanouir avec les générations à venir.
C’est l’aboutissement de mois et d’années de travail, de patience et de passion, où chaque étape a été réalisée avec soin pour atteindre l’excellence. C’est avec une grande joie que nous partageons aujourd’hui le fruit de ce travail, en espérant qu’il puisse vous accompagner dans tous les instants précieux de votre vie. Qu’il s’agisse de célébrer une réussite, de marquer un moment important, ou tout simplement de profiter d’un instant de plaisir, notre champagne est là pour sublimer chaque occasion, rendant ces moments inoubliables.
